Fred Doms!
Fred Doms!
Fred Doms
La Boucherie Boisson
L’idée de ce dessin est parti de mon amour de la bouffe, de la cuisine et de ma soif de découvrir les « dessous » de la boucherie Boisson.
Elle est ancrée dans Carouge depuis tellement longtemps, j’ai connu les parents au comptoir, la maman à la caisse et, sans être un client assidu, de nombreuses visites et commandes, à l’époque de Saatchi & Saatchi à la place du temple, pour fournir les apéros et les plateaux nécessaires, à notre envie de tout dévorer. J’ai aussi choisi la Boucherie Boisson, comme j’aurai pu choisir Bronniman ou la Chevaline, parce qu’elles représentent un métier que l’on ne voit pas, on se promène rarement dans les arrières boutiques.
J’avais envie de mettre en lumière cet artisanat, ce savoir faire, qui, derrière un tablier, cache un goût, un travail, et souvent, un amour du contact et de l’humain, comme ce qui peut nous réunir, à l’image d’un plateau de viande séchée, d’une escalope panée, ou simplement une brochette pour l’été. Mangez aussi 5 à 6 fruits et légumes par jour, c’est toléré.
Bonne dégustation.
Quand on bouffe de la bande dessinée, que l’on est directeur artistique et que l’on dessine ses storyboard, ses layouts, et ses concepts, on ne se considère pas comme illustrateur. C’est un grand pas que je franchis, en montrant un des moyens que j’utilise le plus pour faire comprendre mon univers. Je vis et je travaille à Carouge depuis 25 ans, j’ai une formation de typographe et graphiste, je suis directeur de création d’une agence de la place. Un peu ours et surtout, amoureux du bon.